飲食店ってお昼やるところ
日本では開店何時頃でしたっけ？


アメリカはとにかく開店が遅い！
11時開店か11時半開店が
ほとんどです

チェーンぽいのにチェーンじゃない
ボストン中心部ボイルストンという
ところの駅チカの
ハンバーガー屋さん

HPやグーグルマップでは
10時オープンて書いてるのに
FBを見ると11時開店なんで
疑って行ったらやはり11時オープン



11:10についたけど
まだ店の入り口に
消化器を置いてて
中入ると、店員さん
「ちょっと待って」と

そっからちょっと待って
ハンバーガー頼んだんですが、
思いっきり厨房の
空気感がまだ寝てる感じでした

ということで注文から
しばらくは椅子で待ち続ける。
ファーストフードなのに
ファーストフードじゃない
っていう、ね

時間通りにきっちり
店あけなくても
世の中、回るんですなー